温馨提示:吃粽有讲究 早晚宜少吃
早晚吃粽子易患胃病
端午节前后不少市民喜欢拿粽子当早餐吃,个别酷爱粽子的市民甚至放弃正餐,顿顿吃粽子。事实上,这种做法不仅会影响正常的消化,还会伤害你的胃部。
邮电医院林卓棠主任说:“食物消化从胃到肠至少需要停留6个小时。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间则更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。
贴心提醒:
1,吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;
2,许多人会因粽子吃得多而肠胃不适,主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;
3,粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;
4,如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜;
5,有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子
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